γράφει ο Γιώργος Δαμιανός
Τι είναι το Σάντουιτς;
Μη βιαστείτε να απαντήσετε ότι πρόκειται, μόνο, για ένα είδος πρόχειρου φαγητού. Εδώ και αιώνες το Sandwich είναι
μια πανέμορφη ιστορική πόλη στη ΝΑ Αγγλία (Κεντ) με πληθυσμό 6800
πολίτες. Ο τέταρτος κόμης του Σάντουιτς, ο Τζον Μόνταγκιου (1718-1792)
είχε διατελέσει ως υπουργός Ναυτικών και έμεινε στην Ιστορία ως ο πρώτος
άνθρωπος, που “επινόησε” και έδωσε το όνομα του στο συγκεκριμένο είδος
φαγητού.
Ο Κόμης δεν έχει χρόνο για να φάει...
Η
ιστορία της λέξης ξεκινά, από τη στιγμή που ο κόμης του Σάντουιτς δεν
ήθελε να λερώσει τα χέρια του και έδωσε εντολή στον υπηρέτη του να βάλει
ένα κομμάτι κρέας ανάμεσα σε δύο φέτες ψωμί. Οι “κακεντρεχείς”
υποστηρίζουν ότι ο Κόμης ήταν μανιώδης χαρτοπαίκτης και δεν άφηνε ούτε
στιγμή την τράπουλα ακόμα και για το φαγητό. Αρχικά, οι συμπαίκτες του
ζήτησαν και αυτοί να τρώνε “ το ίδιο με τον σάντουιτς” και στη συνέχεια
καθιερώθηκε ως μόδα όχι μόνο μέσα στις χαρτοπαιχτικές λέσχες, αλλά και
έξω από αυτές. Πάντως, κατά μία άλλη εκδοχή αρκετά πιο “σεμνότυφη” ο
Κόμης του Σάντουιτς δεν ήταν χαρτοπαίχτης, αλλά εργασιομανής και έτρωγε
έτσι, γιατί δεν ήθελε να χάνει χρόνο από την εργασία του. 24grammata.com
Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Θέλω να πω ότι: